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周大强把篮子里的变蛋倒出来仔细数了数，只有四十九个，不多，但是一桌切上四个，也刚好够，虽然也没多多少，总比切三个的显着多一些。这一篮子变蛋，郭喜安也没有要高价，还是收了两文钱一个，她其实是有动过涨价的念头的，但这变蛋实际一个的成本一文钱都不到，卖两文钱的售价已经有百分之五十的纯利润，不算少了。
而且她这变蛋一开始就想要走的是薄利多销的路线，她作为批发商，只要有足够多的订单，这利润也是十分可观的。
贪多嚼不烂，郭喜安还是决定保持自己一开始的想法，低价把销路打开，以量取胜。
周大强忙着为明天的满月酒做准备，郭喜安也没有过多打扰，说完这变蛋的事就从他们这里告辞。
原先郭喜安还打算多去几家店铺推销推销的，现在也不需要了，只要这变蛋上了县令家的宴席，以后有的是自己找上门来的店铺。
今天一百九十个变蛋，总共卖了三百六十五文钱，但实际收获要比赚的钱还多，郭喜安心情十分不错地打道回府。
一路上，郭喜安就在寻思着，得赶紧多做一些变蛋出来，这一次的两百个变蛋，还是做少了，这变蛋从做到成型又是需要时间的，今天卖完了后面几天又得断货，自己先前还是考虑欠缺了一些。
是以一回到村子，郭喜安就去找了孙大娘。
“什么，还要收鸡蛋？”孙大娘听了她的来意有些吃惊。
郭喜安回答：“是，不只要收，还要大量收，大娘，这鲜鸡蛋有多少我就要多少，上千上万个我都要得下。”
孙大娘被这大手笔吓住了，乖乖，上千上万个，这可是大工程。
郭喜安还不等她再消化一下，又道：“我要得急，今儿个还早，大娘要是没事，我想请大娘今天就去帮我买一些回来。”
今天买一些鸡蛋回来，晚上就能做出一批变蛋等它凝固，现在时间就是金钱，郭喜安不想耽搁。
孙大娘倒是没什么事，见她要得这样急，立马一口答应：“我上次收的两百个鸡蛋，也只走了两个小村子，周围还有许多村子没去过呢，我这就去走一趟。”
郭喜安谢过孙大娘，留下两百文的卖鸡蛋钱，先回家去了。
到了家，她便开始提前准备裹鸡蛋要用的泥浆，等孙大娘收了鸡蛋回来，立马就能包浆制作。
孙大娘是到了天擦黑才回来的，这次她足足收了五百多个鸡蛋，这效率让郭喜安也没想到。
孙大娘笑道：“这有什么的，鸡蛋在农家又不是个稀罕物，这次我是去了两个大村子，没多费多少功夫，就收到这些。”
郭喜安高兴得很，把鸡蛋搬进屋，就开始着手制作起来，孙大娘也没急着走，帮着打下手。
......
桥连镇的县令姓林，他和夫人余氏一直是对恩爱夫妻，两人已经诞育有四个孩子，美中不足的是，四个孩子都是小子，一个女儿都没有。
林县令可是一直盼着能生个乖巧的小棉袄，如今得偿所愿，终于添得一位千金，他高兴得差点找不着北，于是大手一挥，要风风光光地在女儿的满月酒上大肆操办一回。
县令夫人余氏一直是个贤惠的，阻止了丈夫这张扬的想法，嗔怪道：“老爷您一向秉承清廉低调的作风，此事又怎好太过高调宣扬，前头生那两小子的时候都没有大操大办，这次自然也不好破了规矩。”
林县令听了却是吹胡子瞪眼，“哪来的规矩？小子又不是个稀奇的，自然不需要大办，这闺女可是我千求万盼才盼来的，我高兴，愿意大办一次，能碍着什么事？”
余氏却是不赞同：“老爷，我知道你高兴，只是咱们的囡囡还小，实在不必如此张扬，咱们自家人高兴高兴就是。”
夫妻两个争论许久，最终林县令还是拗不过自己老婆，做了让步，可也坚持要开上十二桌席面。
余氏无奈，由着他去了。
县令大人家的宴席，自然不是谁都有机会来吃的，请的都是镇上能说得上话的一些大家。
这天早早的，周大强就带着店里的伙计在县令府厨房忙开了，一切准备就绪，就等着主人家喊开席上菜。
待到前院县令大人讲完话，做了开场，外头的管事进来通知上菜，周大强精神一振，招呼着伙计把菜品一一摆盘出来，让县令府上的丫鬟端出去。
能来参加县令大人家宴席的人，多是镇上能叫得出名的有身份的人家，参加这样的席面，自然不会有多少人是真把心思放在席上菜色上的，多是应酬交际着，说话喝酒多过于吃菜。
主桌这边，县令夫人抱着孩子如众星拱月般被各位富太太奉承着，
“哎呦，瞧这孩子，长得可真是玉雪可爱，夫人可真是有福气。”
“可不是嘛，看她那小眼睛转的，一看就是个机灵的，日后定也是个聪明可人的。”
“这孩子额头饱满，老话说，天庭饱满，地阔方圆，可是个典型的福相呢，日后定是个有福气的。”
“那可不，有我们县令大人和夫人这样的父母，可不就是个有福气的。”
......
讨喜的话一箩筐，不管是不是奉承，说自己孩子好的吉利话，当娘的听了就没有不高兴的，余氏脸上都是笑意，和几位富太太说着闲话，见怀中的婴儿开始打起了呵欠，才把孩子递给奶娘，让她抱回里屋歇息。
空出了手，余氏举杯敬了大家一杯，放下杯子，又妥善地招呼大家：“也别只喝酒，趁热多吃些菜。”
众人笑应着看向桌面，菜品丰盛，鸡鸭鱼肉俱全，山珍海味也不缺，可见是花了心思的。
在场的都是有家底的人家，这样的菜色不是第一次见，面上都是寻常的神色。
只看到那一盘金黄色的应该是鸡蛋的菜品时，不少人眼神都停留了一下，这...瞧着应该是鸡蛋吧？
倒是第一次见，好奇之下不免就伸出筷子先夹上一块，尝到味道都不免睁大了眼睛，这滋味和口感倒是新奇得很。
当下就有人忍不住问道：“余夫人，这是一道什么菜？我倒是第一次吃到。”
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