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冬天吃火锅，自然是以麻辣锅底为先。尤其是身处北方，麻辣锅底，更能起到御寒的作用。
朱高炽从小在北方长大，虽喜甜食，但也不是不能吃辣。
尤其是辣椒被郑和带回来之后，已经成为了一种重要的佐料和调味料。
每到冬天，驻守在边境的将士，对辣椒的需求量就会增强。
他们需要这东西御寒。
红汤沸腾，葱、姜、辣椒等佐料在汤中翻滚。 《长生：我在大明被徐达捡回家》第217章 鞑靼犯边
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