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采薇做好一切准备，回到心心念念的月亮湾，八位御厨也悄无声息跟着来了。采薇一直记着夫君的叮嘱，要八位师傅一定不能露面，为了安全一定谨慎行事。
好在应家好多年前，为了储存蔬菜，应老爷跟应煋花了一年时间，在后院挖了一个地窖，只是为了存储粮食，这间地窖面积挺大，出不多有三间屋子那么大，宽敞明亮，可惜后来就没怎么用，所以闲置下来。
如今这间地窖可以派上用场，八位御厨正好可以在这里传授厨艺。
这种事情需要保密，聂锦程的授意是最好连岳父岳母都不知道为好，采薇虽然觉得没必要隐瞒他们，最后还是按照夫君的要求做了。
采薇对两老说明这次回月亮湾的意图，他们都表示支持，应母甚至提出他们可以提供一切帮助。知道女儿要潜心练习厨艺，两老决定把酒馆生意交给别人打理，他们好回来给女儿打下手，但采薇拒绝了父母的好意。
“父亲，母亲，你们不用管我，我一个人能行！”
应母只是想帮女儿的忙，不希望她太累，一直都坚持要从旁协助。
“老婆子，还是听女儿的吧！凭我们现在的本事，也只是添乱而已。”
应老爷知道聂锦程身份背景后，明白采薇参加斗厨的目的，这对她来说是件大事，容不得任何纰漏，一旦不能完成她心中所想，估计一辈子都会被愧疚浸染。
应母也不再坚持，只是跟平常一样跟女儿嘱咐几句，然后跟老头子一起去到集市酒铺料理生意。
采薇按照先前夫君的吩咐，把该准备的必备材料都备妥，然后私下跟御厨们商议好时间地点。刻不容缓，采薇想马上进入正题。
很快，八位御厨在肖峥领头下，来到应家小院所在的地窖。
为了掩人耳目，八位师傅趁着夜色，才从竹海悄悄靠近应家小院，然后悄无声息进入应家后院的地窖。
“我去，在竹林里喂了半天蚊子，可算解脱了！”
郭有才抱怨了一句，伸了个懒腰，一回头就看到采薇正端着夜宵进入地窖。
“委屈八位师傅了，晚辈惭愧！”
“可不嘛！我们从来没有……”
郭有才想说他们锦衣玉食惯了，一把年纪还要受这种罪，还没说出口，看到肖峥脸色不对劲，立马改口。
“咳，其实，这地方真不错，想不到你们乡里人也这么会玩儿。”
向来嘴碎的粤菜师傅郭有材无心一说，肖峥轻轻推了他一下，示意他带大家去整理材料，并且把教厨需要的材料统计出来，然后交到采薇手里。
郭有材带着其他人去到另一边，肖峥这才跟采薇开口，在教厨之前，有些话必须要跟这小丫头交代清楚。
“采薇姑娘，你真的已经下定决心跟我们学厨吗？”
采薇眼神坚定看着肖峥，表示她现在只有斗厨一个目的，其它的都不在乎，为了尽快入京，她必然会全力以赴。
“好！可你知道要想成就高端厨艺，需要付出多少心血吗？这可不是说坚持就能坚持下去的。”
肖峥把曾经他们学厨之路上的艰辛毫无保留告诉采薇，一来是想证明她并非心血来潮，二来是想坚定她必胜信念，如果连这一步都跨不出去，就没必要浪费时间。
采薇果敢决绝，她的信心全部写在脸上，言语间透露着她认定之事必然会一往无前，还不是那种只要付出了，成功与否无所谓的态度，而是不惜一切代价取得成功。
“好样的！”
肖峥这种老江湖，识人辩物不可谓不准，这丫头那种发自内心的决断，让他对年轻的应采薇佩服不已。
“很好，从明天开始，魔鬼训练就开始了！下午就去准备我罗列的食材吧！”
采薇点点头，现在时间还早，肖峥去到南面石凳上，倒了两杯茶，唤采薇过来坐下，随手把一盏茶递到她手里。
“除了川菜，其它菜系你了解多少？”
“在书上见过不少，可真要做，也只是初级水平而已！”
除了平时做那几样，稍微高深一点的菜式就有点难以下手。
八位御厨精通各自地区菜系，基本上属于第一传承人，对味道以及食材的处理与掌握都无可挑剔，肖峥想让采薇在短时间内就要掌握八大菜系精髓到一定程度才行。
“那太好了，我很乐意学！”
只要跟厨艺有关，采薇必然满腔热忱，有御厨教她做菜系，那可是厨者一辈子的心愿。
“都过来吧！”
肖峥让其他几位御厨过来，开始正式给采薇介绍几位御厨所掌握的菜系：
鲁天仲：闽菜师傅、颜其永：浙菜师傅、柏深：苏菜师傅、高中洐：徽菜师傅、姚玉箫：川菜师傅、余庆：湘菜师傅、郭有材：粤菜师傅。
“我主攻鲁菜，想必聂师侄跟你提起过。”
几位御厨都把自己需要的食材抄本交到采薇手里，要她按照自己的要求准备食材。
采薇分别打开抄本，食材基本上涵盖了整个地域，从南到北，从西到东，种类也是五花八门，应有尽有。
“丫头，要想短时间弄齐这些食材，不容易吧！”
嘴碎的粤菜师傅郭有材笑嘻嘻说了一句，表情很奇怪，不知道是故意为之还是有口无心，肖峥看了他一眼后，继续说着。
要是换做一般人，轻易弄到这些食材确实不容易，但是采薇背后有雷家这种合作伙伴，搞到这些食材跟本不在话下。
“交给我，保证晚上就能交付。”
若是让采薇按顺序学做菜，非到猴年马月不可，由于如今到了斗厨关键时期，肖峥不再拐弯抹角，开始用极其严肃的口吻对采薇说，因为时间紧迫，采薇必须同时学习八种菜系。
“丫头，为了能赶上斗厨，只好委屈你一下了！”
肖峥直言接下来会对采薇进行魔鬼训练，那将是对身心和身体的双重“折磨”，就算是个男人也未必能熬过来，何况采薇只是柔弱女子。
八位师傅会同时传授各自领域的菜系，同一时间内消化八种不同风格，这种高强度作业连聂锦程都没有经历过，这不单单是有天赋能抗得下来。
这对应采薇来说是一种全新的尝试，经历这种训练方法她是第一个，或许有点拔苗助长的意思，可现在他们已经没有退路。
“我会尽力而为！”
本以为采薇听到这些会退缩，可她仍旧心如止水，态度还是那般决绝，为了救夫家人她根本不怕吃苦，完成对夫君的承诺就是她最大的动力，艰难困苦对她来说都是过眼云烟。
“聂锦程上辈子积了什么德，能遇到你这种宅心仁厚的娘子。”
肖峥越来越佩服眼前这位看似柔弱且温文尔雅的女子，实际上性格十分刚毅，令人刮目相看。
“对于八大菜系，你了解多少呢？”
这个问题才是关键，肖峥怕就怕采薇只在川菜领域有建树，毕竟作为南方人，这里的百姓经常接触到的只有川菜，一方水土养一方人嘛！
“或多或少了解一些！有些菜式还亲手做过呢？”
采薇把之前做鲁菜跟湘菜，还有苏菜的经历告知肖峥，都是各地颇具盛名的招牌菜式，不过只局限于小部分，大部分还是没有头绪。
“先去准备吧！从明天开始，或许就是噩梦的开始了！”
肖峥让采薇先离开，就是要让她有个心理准备，虽然他已经知道采薇压根没有把这些困难放在心上，还是需要留出时间让她疏解一下。
等采薇缓步离去后，一向内敛深沉的川菜师傅姚玉箫问了一句：
“同时学习八种菜式，时间还这么短，就连我们几个都做不到，她一个小丫头怎么会……”
“我看也悬，何况要出手应付的是扎木罕，那是何等人物啊！”
几人都提出自己的想法，肖峥发现，每个人脸上都是同一种表情，都不太相信应采薇能在这种被称为魔鬼训练的教学中学到什么。
“聂锦程既然找到她，还拜托她做这种事，她在某些方面肯定有别人不具备的长处。”
唯一对采薇有信心的湘菜师傅余庆，跟他们的意见截然相反，他认为应采薇这丫头肯定会成功。
郭有才跟余庆还因为意见不和，有些拌嘴的意思，肖峥知道他们有各自的考虑，但现在的问题不是谁说了算，而是要付出实际行动才能得出结论。
“都别争了，这不是你们应该考虑的问题，我自有打算！”
一行人看肖峥态度很坚决，便不再多嘴，只是各自下去准备，毕竟他们也希望这丫头能成功。
离开地窖的采薇，其实心里很有压力，只是在肖峥面前故作镇定，为了让御厨们安心而已，至于能不能在有限时间之内出师，她也没有完全的把握。
之前在月亮湾时，只要有心事，采薇都会去到后山竹海，坐在小山坡上，望着天空，那样会将许多烦恼抛诸脑后，这时的她又来到这里。
夜幕降临，余晖将整个竹海都染成霞光红，采薇想起跟夫君在这里的点点滴滴，采摘天露松，放许愿灯，竹海夜话，无不让她感到暖心。
突然间，采薇嘴角的微笑渐渐消失，烦恼纷至沓来，甜蜜伴随而来的就是无尽忧思。
“若是我失败了，恐怕……”
残酷的事实摆在眼前，她不得不去面对，这也是必须考虑在内的，夫君家人能不能撑过三年还是未知数，这么大的压力都压在身上，何况她一介弱女子，就要承担她本不应该承担的生命之重。
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