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容奕姝从储物室最里面走出来，边脱下手套边问：“达叔，怎么啦？”“小李出事了。”
小李是后厨上进小伙子，容奕姝挺看好他，急问：“他怎么啦？”
“天字号客人点了一盘炒土豆丝，他连做两次都不能让客人满意，老板正在发火。”
“炒土豆丝，这可是小李最拿手的菜，这几天可是得到不少好评，是什么客人如此的挑剔？”
“不知道什么客人，总之，老板现在很生气，我是偷跑出来的，得赶紧回去。”
容奕姝赶紧把储物室的门一关，上锁，跟着达叔匆匆来到后厨。
“小李，你是干什么吃的，单上不是写得很清楚，不要放辣椒的辣土豆丝，这几个字不认识吗？就算不识字，就不会问？”
老板的话尖锐让人听着刺耳。
容奕姝大老远就听到，很不舒服，加快速度跑进厨房。
“发，生，什么事？”
容奕姝喘得上气不接下气，话都快说不出来。
老板看到她，并没有像看到救星那样高兴，依旧绷着一张脸，不悦的说：“你跑哪里去？”
“储物室。”
“你去哪里干什么，需要什么跟达叔说就行了。”
呵呵。
容奕姝发出一阵冷笑。
老板更生气，“怎么？难不成我说错了？”
“对，你说得离谱。饭店不像工厂，需要出去跑业务才能接到单，才能生产，而是要把好食材和后厨。
作为老板，你从不关心储物室里的一切，冰柜都坏了几天也不叫人修。
对后厨的员工不闻不问，一出问题不管什么原因，对他们大呼小叫，出问题就把人骂个狗血淋头。
我现在骂你，你心里好受吗？不好受吧，肯定会想，你是老板，为什么要受气？
同样，员工也会这样想。”
“简直胡扯。”老板不认同，“他们又不是老板，这样想不就是自己跟自己过不去。”
容奕姝告诉他，员工是人，人与人是互相尊重。
接着她问小李发生什么事。
小李告诉容奕姝，客人点的土豆丝要求辣味又不能放辣椒，就连辣椒粉辣椒酱都不能放，这怎么做成是辣的。
“老板，这客人显然是有意刁难，必须跟他商量。”容奕姝说。
“不行，没得商量。”
“为什么？”容奕姝不满的说，“按这样要求，根本没办法做。分明就是有意要为难我们。”
这样的老板，换是她，也早早就打包走人，才不想留下来受气。
“孙会长怎么会有意为难别人，他是美食界北斗，能来我们冠皇吃饭，那是看得起我们，怎么会为难。”
容奕姝听说过孙会长，为人正直，从不会为难同行，更不会欺负小辈。
“老板，你会不会遇到骗子，据我所知，孙会长不可能为难厨师。”
老板也纳闷，“我不知道，我原本想第一盘不合口味，应该会离去，不曾想会要求重做，第二盘不行，还要求等三盘，这，这不是想害死我。”
“皮皮，你怎么看？”
容奕姝用意念跟蓝皮侠说话。
蓝皮侠这几天不知怎么的，整个人很疲惫，像生了场大病似的，只好请示系统把他回收。
现在，他只能跟容奕姝信息传递。
“不知道，我感觉像要冬眠。”
冬眠？
现在是夏天。
容奕姝秀眉紧蹙，但没再说什么，让蓝皮侠好好休息，自己来处理。
接着她说想去见孙会长，被老板嘲讽，说他都见不到人，更何况是她。
“小李，准备土豆丝，达叔，给准备一点姜丝，蒜苗，我就不信会做不出孙会长要求的菜。”
十分钟左右，一盘土豆丝送到天字号的包厢里。
入眼中的第一印象是黄丝盘红带点绿，给人一种如春天般的感觉。
土豆切成丝大小非常的均匀，可见厨师刀功的厉害。
翻炒之后没有断碎，更显得厨师的厨艺了得，色味俱佳，让人垂涎欲滴。
老板和容奕姝都候在门外，等待回复。
“奕姝，你对这盘菜有多大的把握？”老板紧张的问。
容奕姝想都没想脱口而出，“百分之十。”
其实她是反着说，这盘不加辣椒有辣味的土豆丝，她有百分之九十信心。
之所以会这么说，就是吓唬老板，替自己被签合同报仇，替被他骂的厨师们报仇。
老板吓得两腿发软。
听到开门声，整个人已经站不住，直接坐在地上。
“刚送来的土豆丝是谁做的？”开门的男人说。
容奕姝看了眼坐在地上的老板，看着他被吓傻的熊样，知道是不会回答，只好自己说。
“是我做的。”
“你进来。”
容奕姝进去，男人也把门关上。
“这盘土豆丝是你做的？”
说话的男人有五十来岁，两鬓白发，说话中气十足，双目炯炯有神，右手拿着的筷子指着盘中的土豆丝。
他就是孙会长。
“是。”
容奕姝说得简单明了，但并不害怕。
她已经从对方的眼神中看出并没有一丝不满。
“我不是要求不放辣椒，怎么还会有辣味？”
孙会长饶有兴趣看着容奕姝，静等她的回答。
“姜丝，蒜苗和十三香都带有辣味，先用油爆香再加入土豆丝快炒几下出锅静放入味。
再炒点胡萝卜点缀，接着再把刚炒好的土豆丝再次下锅和胡萝卜一起快炒几下，调味出锅，撒点葱。”
啪啪。
孙会长啪手叫她，连连称赞不错。
“姑娘，你这手艺好，工资应该不低吧？”
“我没工资，老板给的是技术股，只有年底分红。”
孙会长惊讶的说：“你没工资怎么还呆着，以你的手艺开个饭店比分红赚得多。”
“我知道，只是当初被老板骗了，签了合同，没办法，只能受着剥削。”
“岂有此理！”孙会长愤怒的说，并让人把老板叫来。
老板见容奕姝没马上出来，正高兴应该是没问题。
突然听到说会长找他，老板吓得腿又软了。
一见到会长，还没打招呼，就听到对方呵斥。
“她是不是你饭店的员工？”
老板一听，不对劲，头更低了，根本不敢去看容奕姝，结结巴巴的说：“不，不，是。”
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