蚂蚁文学 > 重生之我的餐饮时代 > 第2章 说服
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    春江饭店内,光线暗淡,空气中弥漫着淡淡的酒菜陈留香味。

    周扒皮愣了几秒,话说现在的年轻人都玩的这么跳脱的吗?

    他语重心长的说道:

    “那个小远啊,我知道你昨天刚和女朋友分手,但你也别太伤心了,这样对脑子不好。”

    你才脑子不好,你全家脑子都不好使......王远嘴唇动了动,欲言又止,但他知道现在不是争论这个的时候。

    周扒皮接着说道:

    “年轻人没什么过不去的槛,我特意准备了几个饭菜,今天不营业了,咱爷三喝一个。”

    一边说着,周扒皮一边拉扯着王远坐到了不远的一张饭桌上。

    “阿壮,你也别愣着了,快过来一起。”

    陈壮丝毫没感觉到今天与以往的不同寻常,他屁颠屁颠的也跟了过去。

    在他看来,今天不仅迟到没说扣奖金,而且老板还做了一桌子好饭,对他来说,就很美滋滋......

    只见桌子上面摆着几道凉热菜,有两个还热气腾腾的冒着气,显然是刚做出来不久。

    桌边立着一瓶二锅头,旁边摆着三个小玻璃杯。

    周扒皮把酒一一倒满,主动举起酒杯与两人碰杯。

    之后不停的示意两人喝酒,吃菜。

    酒斟满,酒空杯,酒再次斟满......

    筷子起起落落,氛围在周扒皮老道的为人处世下,变得很是融洽。

    当然,要不是过一会要宣布饭店倒闭的事情,王远相信这定是一场宾主尽欢的饭局。

    酒过三巡,菜过五味,周扒皮放下筷子,嗓子发出一声轻咳。

    王远知道接下来要进入正题了,周扒皮缓缓说道:

    “小远阿壮,你俩也跟着我时间不短了吧,这半年来饭店的情况想必你俩也知道,一直都在亏损状态。”

    “其间我也尝试过各种方式方法,可都效果甚微,入不敷出,到了今天实在是撑不下去了。”

    “想来小远你刚进门时也看到了,春江饭店......我准备转让了。”

    说完后空气中出现了短暂的安静,周扒皮面容苦涩,整个人好像一下子苍老了好多。

    刚撕下一根鸡腿正往嘴里塞的陈壮一下子变得目瞪口呆,鸡腿掉在了桌子上他也浑不在意。

    之后陈壮似是想到了什么,他提高嗓门道:“转让我不管,但工资你得给我结清了,还有奖金。”

    王远没有说话,既然有人带头冲锋陷阵了,他只需要静观其变就好,况且他心里另有打算。

    昏暗的饭店内,只见周扒皮把手伸进旁边的黑皮包里,窸窸窣窣,最后从里面掏出两个信封。

    王远和陈壮面前各放一个。

    “里面是你俩的一部分工资,先拿去用作生活开销,剩下的呢,等过一阵子饭店转让出去了,我就立马补全。”

    “饭店从成立到现在,在我心里就像是自家孩子,亲眼看着一点点成长到现在,走到今天这一步实属迫不得已。”

    “剩下的工资先打个欠条,我这里也实在是没钱了,希望你俩能体谅一下。”

    一边说着,周扒皮一边又拿出两张欠条放在了两人面前。

    陈壮没心没肺的啃着鸡腿,一只手慢慢伸向桌在上的信封和欠条。

    毕竟对与他这样一个打工仔来说,无非就是找下一个工作继续摸鱼,他并没有太多的多愁善感。

    王远没有动,他瞪了陈壮一眼,把陈壮伸出的手给狠狠拍了回去,眼神中满是警告。

    陈壮把手缩回去后,委屈巴巴的望着他,但手却没有再动。

    接着王远很是认真的说道:

    “老板,今天刚进门时我并没有开玩笑,脑子也很清醒,我是真的想接手这家店。”

    听完王远的话后,周扒皮一下子呆愣住了,他开始重新审视着这个在自己家炒菜的年轻人。

    他忽然发现面前的这个年轻人变得有些陌生起来,自己好像从来没彻底了解过这个年轻人似的。

    可关键是转让费并不是一笔小数目,这个年轻人能拿得出来吗,接着周扒皮很是正经的严肃道:

    “小远啊,这个店什么情况你又不是不知道,年轻人有想法是好的,但我还是劝你多考虑考虑,毕竟这家店转让费也不便宜。”

    春江饭店的房租还没到期,店里还有好多厨具,原材料......光转让费就不是一个小数字。

    王远怎么听不出周扒皮话里的另一层意思:

    年轻人还是安稳一点吧,春江饭店光是转让费就好大一笔钱,你能拿得出来吗?

    不错,现在的王远的确拿不出这么多钱,他是个孤儿,打小就和爷爷长大,后来爷爷也患重病走了。

    没家产,也没存款,一穷二白用来形容现在的他再贴切不过了。

    但与钱相比,其实有些东西更加珍贵。

    比如,王远脑子里那些前世的餐饮经验与为人处世,经商之道......

    王远先是给周扒皮倒满酒,之后再给自己满上,端起酒杯,他满脸诚恳的敬了周扒皮一杯,之后说道:

    “老板,我知道春江饭店还有一年的房租没到期,我也知道要真的想把春江饭店转让下来,不是一笔小数目,至少对于目前的我来说是这样的。”

    “我是这样想的,这段时间的工资奖金我都不要了,用来抵押转让费,您看怎么样?不够的话陈壮的那一份也算上。”

    鸡腿还没啃完的陈壮:“???”

    周扒皮面色依旧,显然这段话并没有说服他。

    归根结底,是因为王远和陈壮的工资和奖金太少了,加起来还不到转让费的一半......

    身为一个精明的商人,周扒皮当然不会就此同意。

    王远再次斟满酒,敬了周扒皮一杯,接着说道:

    “我知道这些钱有点少,您看这样可不可以,我接手过来后,春江饭店继续贴着转让。”

    “什么时候有人开出合适的价格,转让出去了,我就腾地方走人,哪怕是明天转让出去了,我也认了!”

    “相当于我借用这块场地,继续让春江饭店营业,顺便试试能不能赚点小钱。”

    说到这里周扒皮脸色开始有些微微动容了,但也就仅此而已,他语重心长的劝道:

    “小远啊,饭店并不是这么好经营的,我还是劝你好好想一下吧,你把握不住。”

    见自己的言说有了一定效果,王远又一次倒满了酒,再次敬酒。

    他继续努力说道:

    “我知道经营一家店并不容易,自己还有很长的一段路要走,来店里时间也不短了,这店里的每一张桌子,每一个盘子碗,我都无比的熟悉。”

    “人心都是肉长的,要说对店里没有一点感情那绝对是不可能的,我也时刻盼望着它能越来越好,一直陪伴着它走下去。”

    “可当我看到‘转让’这几个字时,心里咯噔一下,就像失去了什么东西,空落落的。”

    说到这里时,王远的脸上已经变得一片落寞。

    “老板,你知道吗,我并不是说非得要接手这家店不可,关于接手过来能否赚到钱我更是没有太多的妄想。”

    “说句心里话,其实......我真正舍不得的,是这家店呀......”

    说到这里,王远情绪似乎变得有些激动起来,他自顾自的仰头痛干了一杯酒,继续沉声道:

    “我知道,有些想法可能只是自己的一厢情愿,但老板你知道吗,现在我心里只有一个想法。”

    “那就是尽自己最大的努力,陪这家店......走完最后一程。”

    说完后王远再次仰头痛干了一杯,这时候他的脸因饮酒过多而变得通红,整个人看起来也有些醉意阑珊。

    而周扒皮听完王远的这番话后,脸上出现了平时少有的感动。

    这个世界上,太多人在被利益驱使着,越长大便越是如此。

    春江饭店已经到了山穷水尽的地步,周扒皮没想到,在这个时候竟然还有人不曾放弃。

    可能这就是年轻人吧。

    他在王远身上仿佛看到了年轻时的自己。

    不关乎利益,不关乎他人,只是单纯的去做一件事情......

    这次周扒皮主动给王远斟满了一杯酒,之后再给自己倒满。

    接着他一仰而尽,很是郑重的敬了王远一杯。

    没有什么很直白的对话与承诺,但王远知道,这件事......成了!

    之后周扒皮又拿了两瓶酒来。

    接下来就是三个人昏天暗地的一顿喝酒,至于谁喝得多喝得少,就没人去在乎了。

    反正最后都醉醺醺的趴在桌子上不省人事了......

    王远醉得一塌糊涂,他恍惚中隐约听得周扒皮说道:

    “小远呐......这家店,从明天起......就转让......给你了!”
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